Ieri mamma e papà si sono strafogati con arborelle fritte e alette di pollo piccanti (maledetto mercato!), così in quattr'e quattr'otto ho cucinato una pietanza alternativa.. e ne hanno pure mangiato la metà , ingordi!
La ricetta è uguale a quella di Chicca66, ma insieme alle patate ci ho messo pistacchi, semi di sesamo e semi di lino, tutti tostati, sono molto più saporiti.
Il tutto accompagnato da un'ottima insalatina di pomodori, cetrioli, cipolla rossa e basilico.
Chiedo venia per la foto, mi sono ricordata a metà pranzo e questi due mini hamburger erano gli ultimi rimasti!
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